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中食生物中食都慶(山東)生物技術(shù)有限公司是山東天久實業(yè)集團旗下全資子公司,是一家集生物蛋白肽研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的國家級高新技術(shù)企業(yè)。公司先后通過了ISO22000和Halal清真認證,并于2011年8月獲得了中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會頒發(fā)的質(zhì)量信用AAA證書。
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產(chǎn)品中心中食都慶生物積極探索科技與企業(yè)發(fā)展相結(jié)合的有效技術(shù)創(chuàng)新形式和途徑,大力推動產(chǎn)學研合作,并與權(quán)威科研院所建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司以中科院生物物理研究所、山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學、山東大學、華中科技大學、江蘇大學、清華大學、澳大利亞弗林德斯大學等眾多合作機構(gòu)院校為戰(zhàn)略合作伙伴
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新聞中心中食都慶生物始終秉持“食品安全第一,科技創(chuàng)新至上”的企業(yè)發(fā)展理念,以科技創(chuàng)新和品牌制造為驅(qū)動,以不斷提升產(chǎn)品領(lǐng)域應(yīng)用廣度、實驗研究深度、客戶服務(wù)溫度為舉措,時刻遵循“新產(chǎn)品、新觀念、天天更新、人人創(chuàng)新”的“科研+生產(chǎn)+銷售+OEM代工+ODM定制+技術(shù)服務(wù)”的全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式,積極打造我國生物活性肽產(chǎn)業(yè)鏈誠信品牌,持續(xù)致力中國蛋白肽行業(yè)向好向快科學發(fā)展!

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玉米肽
玉米低聚肽是以玉米中提取的蛋白質(zhì)為原料,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的食源性小分子肽類物質(zhì)。
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- 產(chǎn)品描述
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玉米低聚肽是以玉米中提取的蛋白質(zhì)為原料,再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
理化指標項 目指 標感官黃色或棕黃色粉末狀,無結(jié)塊蛋白質(zhì)(以干基計%)≥80.0肽含量(以干基計%)≥75.0相對分子量小于1000的(%)≥90.0AY(%)≥0.6干燥失重(%)≤7.0灰分(%)≤8.0菌落總數(shù)(cfu/g)≤30000大腸菌群(MPN/100g)≤40霉菌 酵母菌≤100致病菌不得檢出
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