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大米低聚肽

大米低聚肽是以大米蛋白為原料,采用復(fù)合生物酶酶解及特定小分子分離技術(shù)而獲得的食源性低聚肽類物質(zhì)。我國關(guān)于大米低聚肽的研究較多,其應(yīng)用研究也比較透徹。大米低聚肽具有較高的生物價(jià)及生物利用度,是優(yōu)于其他植物蛋白肽的產(chǎn)品。大米低聚肽其可用于市場現(xiàn)有多數(shù)類型的健康產(chǎn)品開發(fā)。

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  • 產(chǎn)品描述
  •   大米低聚肽是以大米蛋白為原料,采用復(fù)合生物酶酶解及特定小分子分離技術(shù)而獲得的食源性低聚肽類物質(zhì)。我國關(guān)于大米低聚肽的研究較多,其應(yīng)用研究也比較透徹。大米低聚肽具有較高的生物價(jià)及生物利用度,是優(yōu)于其他植物蛋白肽的產(chǎn)品。大米低聚肽其可用于市場現(xiàn)有多數(shù)類型的健康產(chǎn)品開發(fā)。

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